健康點心～

這篇再來說說吃的。

要把我們三個小孩三張口養大實在不容易，尤其小孩活動量大餓得快，除了三餐外還得費心準備點心。
以前那個年代沒有太多垃圾食物，但媽媽們就得比較花心思準備了。

我們家常備的是甜湯類：紅豆湯、綠豆湯、薏仁、桂圓、自己煮的蜜鳳梨，自己洗的愛玉(老爸到現在還蠻喜歡洗愛玉的)加蜂蜜/糖水和檸檬汁，糖水也是自己熬的~~
記得家裡有陣子還購入挫冰機，到了夏天就會自己挫冰吃，最幸福的就是可以淋上很多的煉乳～～但是因為新營好吃的冰品實在蠻多的，後來還是外面買居多。
小時候也會自製冰棒，有那種冰棒盒，還有冰棒袋，上面還印了仿冒的米老鼠圖案。我們最常做的冰棒是綠豆湯口味，因為材料取得方便，可以吃到料覺得很滿足～

裡面直接裝綠豆湯凍起來~

另外直接把香蕉切片，以及把葡萄剝皮丟進冷凍庫裡，也是很棒的冰品。

飲料的部分除了我最常喝的蜂蜜水、紅茶之外，老媽還會煮費工的豆漿、蓮藕茶(好不容易在台北有找到一家)，健康的菊花茶以及很少人喝過的曇花茶(隱約還記得那味道)。

然後老媽經常自己包水餃，我們也會幫忙，最期待水餃皮沒包完就可以拿來煎蛋餅，四個水餃皮邊緣沾點水黏成一個大的，煎起來的蛋餅脆脆的很好吃~~(想到都餓了)

四片水餃皮，淋上加了蔥花的蛋液，煎香香~

另外還有一道炸年糕，有兩種變化，用的是甜的年糕，有時是紅豆口味的。
一種做法是切小塊用餛飩皮包起來下去炸，另一種做法是切小塊沾上用蛋和麵粉調成的麵糊下去炸，兩種都好吃~~~

還有還有，我非常喜歡老媽自己做的飯團~油油香香，飯又軟(外面賣的飯團米都超硬的)，尤其可以自己挑料自己用塑膠袋包起來吃~是記憶中的美食前10名~~

老媽還會自己捲壽司，奇怪以前的媽媽們都這麼強嗎? 用類似竹簾的東西捲，也是包我們愛吃的料：蛋皮、肉鬆、葫蘆乾、甜豆枝，配上加了糖的醋飯，備料很辛苦，我們都吃得超開心的~~~

說到我們家的美食真是可以講上好幾天，下回待續囉~~

華陀之家~

我們家老媽是一個很會變東變西的人~~
我們三個小孩小時候可能各有各的症頭，例如我小時候常常流鼻血、皮膚常長東長西的抓癢，老哥可能太瘦之類的，所以我們從小就喝過一些奇怪的湯品和補品~~
也因此我們對中藥的接受度都蠻高的。

例如之前講過的那斑鳩湯、冬蟲夏草還算好喝的，我跟老姊也喝過一陣子的四物湯超苦難以下嚥，但加了排骨就會好一點~
還有印象最深的是雞屎藤，那個味道...從我們放學走到家附近就開始聞到了...味道真的很不好，不是像雞屎的臭，但會有點作噁。
不太曉得這些湯品是喝甚麼療效的，不過有喝應該都有保佑～

我最喜歡的是老媽會在早上在電鍋燉鮮奶燉西洋蔘，早上喝那個甘甘香香的很好喝~~~成本很兇齁，可見我們家花在小孩身上的錢都不手軟~~

我們家有一本舊舊小小本的華陀的藥方書，光是感冒的治療方法就有分春夏秋冬都不同~
老媽照著煮給我們喝過的有：蔥薑桂圓湯(這個有效)，玉米鬚湯(皮膚止癢這個也有效)，還有不知道是不是華陀的配方像是檸檬連皮煮水，超苦超酸但是有一次咳嗽喝了一次見效(可能是不想再喝第二次了所以咳嗽就自己好了:p)。

最近治感冒老媽用的配方是紫蘇葉+紫蘇梅+薑，我覺得這個也有效，這好像是自從姊懷孕時感冒盡量不吃西藥後出現的方子～用的是自家栽種的新鮮紫蘇喔～

來家裡住過的動物們~斑鳩(?)篇

記得有一次家裡來了一隻(還是兩隻)的斑鳩(或鴿子?)，籠子放在餐廳窗外的戶外走道上，我們幾個不時會去看一下玩一下。

有一天餐桌上有一道藥燉湯，不知道是哥還是姊偷偷跟我說，這就是那隻斑鳩。

我跑到窗外看到斑鳩不見了，內心無法接受，望著那鍋湯偷偷掉下眼淚(這句我猜的啦，其實不記得了)。

後來想想，去現撈的海鮮餐廳，不是都會有水族箱裡放了魚啊蝦啊蟹的，我們也是很有興味地去看~然後回到餐桌把他們吃掉XDDD

來家裡住過的動物們~狗狗篇

可能是家裡遭強盜之後，就開始養起狗狗來了~
我們家養的狗狗都是功能性的，要能看家，要有攻擊性，所以不是寵物犬。
已經忘了第一隻狗是誰了。
印象比較深刻的有，羅威納，好像是從幼犬開始養起，那時住在室內，在家裡跑來跑去的。即使是幼犬衝來衝去也是非常有威力。

幼犬羅威納，忘記名字了

長大以後就住在室外了，因為要看家。然後牠力氣真的很大，大到如果有客人來牠都彷彿會衝破籠子一般，客人應該都很害怕；
我記得還有一次客人來牠就從邊狂吠邊從那個餵食的小窗口衝了出去，那事件後來怎麼了我忘了，要再問問老爸。
然後我們家還來過一隻台灣土狗的幼犬，但愈長大愈不像台灣土狗；
我們家還來過一隻杜賓狗，但是好像只待過很短的時間。

謝謝這些來我們家住過的狗狗們，想起牠們心中滿是不捨與想念。
尤其羅威納死掉的那一天，我在家裡透過窗戶望向牠躺在籠內一動不動的樣子，非常難過，那個畫面我也難以忘懷；尤其那時有寶路狗食事件，我們懷疑牠是吃了寶路得腎衰竭而死的，我們都超氣憤好像還寫信或打電話去寶路抗議。

後來以為是台灣土狗的那隻也腎衰竭死掉，醫生說有可能是住在戶外感染心絲蟲造成。

可能是不想再經歷那個分離的時刻，後來就沒再養過寵物了。

只有哥家的印講偶爾會來渡假~~

來家裡住過的動物們~昆蟲篇

我們小學時一定要養的蠶寶寶，因為家裡有三個小孩，所以應該是養過三次。
我們都是在紙盒裡養蠶寶寶，然後去採新鮮桑葉給牠們吃，紙盒要有蓋子，蓋子上要戳洞；桑葉採回來要洗過再擦乾，因為聽說蠶寶寶不能吃到一點點水，不然會拉肚子。

然後等牠有行動遲緩的跡象時，就要趕快用厚紙板架格子，給牠們吐絲。
結繭後就是等待再等待，但這段期間怕的是螞蟻會來把繭咬破把蛹吃到死掉。

紙板格~繭有深淺不同的白~黃色

順利成蛾後好像就會馬上生蛋然後就死了，這段有點沒印象

然後那些蛋很小顆黑色的，孵出來的蠶寶寶的寶寶也是黑色的很小隻，接下來就沒印象這些黑色小生物的去向了...

養蠶寶寶對我來說比較震撼的是，
變成蛾生了蛋之後那個死掉的狀態有點慘...

死狀很慘對幼小的我是個衝擊~

話說本人是屬於非常非常怕毛毛蟲的，但是小時候竟然敢養蠶寶寶也敢抓，可能那時候還不怕，但是蠶寶寶整隻白色皺皺的軟綿綿的其實很噁心~頭部還有假眼睛的斑點~

超噁...

加上我們小時候喝過冬蟲夏草，看過電鍋裡的冬蟲夏草整個嚇到因為太像蠶寶寶了~本人有可能是這樣才開始怕毛毛蟲的

說到我怕毛毛蟲的狀況，我也是曾經想要克服它，大約是我國中的時候，不知哪科的課本出現了一隻彩色大頭毛毛蟲的照片，為了治好我對毛毛蟲的恐懼，我上課沒在聽，拿了彩色鉛筆開始臨摹畫那隻彩色毛毛蟲，然後強迫自己一直看...

但結果是失敗的，我至今還是非常怕毛毛蟲。

對了補充說明一下，我記得老哥小時候很怕(討厭)蛾，因為他的觸角是羽毛狀的，老哥好像討厭所有羽毛類的東西，但長大後不曉得有沒有改變~

愛畫汽車標誌~

對小時的記憶還有一項印象深刻，就是我蠻喜歡畫汽車的標誌，會這樣應該是深受老爸喜歡看車的影響～

由於老爸很愛看車子，所以在我們曾經家境還不錯時，開過不少不太國民牌的車子，那天特地和老爸確認他換過的車子有~

一台貨卡

一台TOYOTA(很短暫)

橘色的福特，這台我印象來自於二姑姑結婚照，就是這台車當背景，大概顏色很喜氣～

Rover 應該是淺咖啡色

Rover標誌是海盜船，小時候雖然一直在畫，但等我長很大才知道~

黑色 VOLVO，這台開超久可能十幾年，後來還賣掉，超強，因為老爸很惜物(又龜毛)，所以車子狀態保存得很好~

黑色福斯VM，開沒多久就給姊他們了

黑色AUDI，現正服役中

我一直以為我們家有開過Jaguar積架，因為我對他的印象太深刻：標誌立體的金屬美洲虎實在太好看，還有JAGUAR念起來也很好聽，積架的車型尾巴都特別好看～可見有被深入洗腦過～

帥帥立體美洲虎很閃亮~

結果老爸說並沒有，當初有下訂，結果不知為何沒買。

幼稚園的幾個記憶~

來說說我幼稚園寥寥可數的記憶

小時候家附近有個大水溝，後來知道它叫嘉南大圳，水溝邊有一間神秘的店，好像是歌舞廳，好像名字叫做大螢幕，經過時撇見樓梯間貼了一些濃妝豔抹的女生照片；

幼稚園班上有一個女生的媽媽在那邊上班，印象中她跟她媽媽有一樣的髮型，很像崔苔青的那種齊瀏海。

有一天，我在下課時間離開教室跑到廣場玩，上課了回到教室，卻發現那個女生坐在我的位子上，她遲到，但卻坐在我的位子。

然後，我的老師竟然沒有叫她起來，而是叫我去隔壁教室借椅子。#$&%^*&^%(&^

我一個幼稚園生哪敢啊，只好一直站在隔壁教室窗口不敢開口。

後來怎麼了我忘了，只記得內心滿滿的委屈~

果然天蠍座很會記仇記了40年啊~~~XD

但也是有記得有趣的事，幼稚園每隔一段時間就會玩那種類似團康活動，我最喜歡的一個遊戲是，學校會準備一塊超大七彩的塑膠布，可能是圓形的，然後讓所有小朋友圍成一圈抓住邊邊，然後往上舉，然後立刻鑽進布下面把邊邊坐在屁股下。

這樣塑膠布裡充滿了空氣會變成一個超大氣球，在氣球裡的我們都被透射的光線染成紅紅的顏色，對小小年紀的我來說覺得真是太有趣了啊~~~

小學生活充滿了零食

小學從家裡到學校的路上，會經過兩家柑仔店，彼此在斜對面，都離我們家非常近。

因小時候零用錢很少，我們一旦有多餘的錢就會急忙貢獻給柑仔店，主要都是買超不健康的零食。

印象最深刻我們小時候最喜歡的零食是檨仔乾(芒果乾)。檨仔乾的台語念成ㄙㄨㄞ(帶鼻音) ㄚ 瓜(帶鼻音)，有兩種，一種是鮮紅色，一種是暗紅色；鮮紅色的果肉比較厚比較juicy酸酸鹹鹹甜甜的，暗紅色的比較乾，上面有灑糖粒，幾乎只有甜味，我個人是喜歡暗紅色的，鮮紅色的不知道加了甚麼那～麼紅，吃完都覺得胃不舒服了。

另外還流行過一陣子肉桂鬚，就是好像榕樹氣鬚的東西，但是咬咬吸吸滿口的肉桂味。

此外還有奶嘴棒棒糖，牙膏巧克力，雪克33，以及現在還有的梅心糖、麥芽糖，滿滿都是兒時的回憶。

兩家柑仔店有一家到現在還在，主要是賣生活日用品，老闆叫雪啦(台語發音ㄙㄨㄞ ㄌㄚ)，小時候我們挺怕她的看起來有點兇，而且她賣得的比較貴所以我們較少光顧；但沒想到聽老媽說後來和她的互動還不錯，現在都還會互相幫忙看門互送東西呢～果然人不可以貌相喔^^

我愛我們這一家~

老媽曾經說過好幾次，對我們覺得愧疚，因為我們小時候那個年代盛行打罵教育，所以他們也是我們打大的這樣~

沒想到現在人本主義掘起，老媽突然對以前打小孩感到愧疚…

其實我每次罵完小孩也都會覺得愧疚啊，明明知道罵小孩不好還是忍不住…

就像我昨天陪桔子睡覺陪了一個多小時把感冒的柚子晾在客廳看電視，這臭桔子就是不睡

我也終於從溫柔的媽媽變成兇猛的母老虎，最後對桔子很兇兇到他哭著睡著、我才終於能脫身去處理柚子

然後臭柚子寧願看書等我也不肯自己刷牙換睡衣眼看都11點了，我只好再繼續暴怒了啊…

這不就是媽媽們的日常嗎XD

教育專家都說，爸媽自己也需要情緒出口，只能說，在我練就成完全不動怒之前，只好委屈小子們了~~

好的回到我的小時候，關於被打的印象…其實我只記得一點點，所以老媽妳真的不用愧疚了

是尿床

我好像都是因為尿床才被打的，的確尿床很擾人啊…

現在還有防水床罩這種好物，以前可沒有，所以我們的床墊都是一圈又一圈乾掉的尿漬(樹木年輪的概念)

可憐的老姊跟我一起睡應該也很困擾吧

在此順便致上深深的歉意

老姊相對之下比較乖所以應該沒什麼被打

老哥的叛逆期在我印象中算蠻嚴重的，常常跟爸媽大小聲，

但這傢伙現在可是成就最高、偶爾還被訪問、可是讓我們全家人驕傲的呢~~~

話說我們3個最後都長成了正直的大人(除了顏值以外，正直是最重要)，

全家人感情很好往來也很頻繁，真心讓我覺得家和，就是世界上最幸福的事~~

從小就是愛吃鬼

我記得自己從小就是愛吃鬼，因為小時候的記憶，跟吃有關的我總是特別有印象。

還有這種照片

剛起床披頭散髮坐在客廳吃麵包

這麼醜也拍照，老爸真的很浪費底片~~~

例如，
我記得幼稚園學校有帶我們在公園之類的地方露營，然後晚餐吃了油亮亮的滷蛋和雞腿好好吃；
我記得上小學上學的時候，去郊遊的時候，一定會要求媽媽在水壺裡裝了前一天冰凍好的甜滋滋紅茶冰或糖廠橘子水；
我記得小學在學校，看到同學帶零食來，一定會過去搶著吃，然後就被同學"報告老師"...。

還有一件有點扯的被食物收買的故事...
小時候曾經去學過毛筆字，那邊有一個阿姨(年紀比老媽大一輪的感覺)好像是在那邊幫忙打掃之類的，她對我還不錯每次我去就會送我一顆森永牛奶糖。
然後某一天，我就突然跟老媽說，我認她當乾媽了...

這件事到底怎麼變成這樣的我也搞不清楚，不過後來應該是沒有的事，不然認了乾媽逢年過節可以得送禮的！

小時候牛奶糖不是常常能吃到，我就拿奶粉放在小碟子上，加上很少的水，再加糖，攪得很稠很稠，然後放冰箱，就是自製牛奶糖了~~~

喜歡牛奶糖的朋友千萬別錯過喔^^

紙娃娃

小時候在還沒有芭比娃娃之前，流行過一陣子紙娃娃~
這東西其實還蠻有趣的，文具店賣的就是一張彩印的厚紙板

網路上找到的圖片

裡面有穿泳裝的人型，旁邊是可以搭在人型上的衣服、配件，包括帽子鞋子包包都有，都是利用簡單的方法固定在人型上~

大致上是這樣子~~

當然彩印奢侈品我們也不能常常買，所以我跟姊會自己畫紙娃娃~雖然簡陋但也是玩得不亦樂乎~~
然而過沒多久
同學間又留傳著一些沒有根據的鬼故事，說甚麼紙娃娃半夜會坐起來，對著你笑，唯一破解方法就是把他們燒掉...這類嚇死小學生的傳聞
我們就再也不敢玩了

把紙娃娃們壓在厚厚的書下面，有種五指山鎮住孫悟空的意味，結束了玩紙娃娃的時代。

昆蟲饗宴

小時候還蠻流行鬥蟋蟀的，因為到處有草叢，蟋蟀還不少，我們會抓來鬥著玩。
除了鬥蟋蟀外，還流行吃"炸蟋蟀"。
蟋蟀的腹部清乾淨後塞進一小塊地瓜，下去炸，吃起來香香酥酥又甜甜；小時候不覺得怎樣，長大後到外地跟同學聊天才知道，原來吃過炸蟋蟀的經驗很是厲害呢！但現在叫我吃我也不敢了。

除了炸蟋蟀外，還曾經在流水席吃過鱷魚肉煮成的湯。
另外還有炸春捲裡面包了滿滿的芝麻，後來才知道原來是螞蟻。

南部的流水席真是好精采啊~~~